功率: 3kw | 產(chǎn)量: 60 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號: THF-60 | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 60kg/h |
規(guī)格: 見信息內(nèi)容 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: 1200*580*1150mm |
是否跨境貨源: 否 |
漏魚,夏季應(yīng)時(shí)開胃特色小吃,是用各類淀粉、蕎面、玉米面漿、米漿等小雜糧做的風(fēng)味小吃,也可以做漿水面條,用漿水調(diào)味食用,口感滑、軟,進(jìn)口待咬時(shí)卻順喉而下,漿水那微微發(fā)酸的味道、發(fā)酵的清香,魚魚滑溜溜入口即化的美妙感覺,讓食者欲罷不能,深受廣大食客喜愛。天華漏魚機(jī)由電熱蒸箱,自動(dòng)溫控裝置,原料推進(jìn)器和出料頭組成,采用夾層水套電熱蒸煮方式熟化成型工藝,生產(chǎn)時(shí),首先要把機(jī)器沖洗干凈,把水箱里加滿水,啟動(dòng)加熱裝置升溫至所需溫度后,開動(dòng)機(jī)器,把槐花和大米磨成的漿倒入機(jī)器內(nèi),通過熱水蒸煮把米漿熟化,然后再經(jīng)成型模片推出,進(jìn)入冷水中,成型的漏魚象無數(shù)條小魚或蝦在水中游動(dòng),煞是好看。
槐花粉用槐花和大米用水浸泡磨漿后在機(jī)器內(nèi)熟化而成,粉乘于杯中,一飲而盡,入口滑嫩,涼透心底之余還滿口留香,是夏季解暑特色甜品小吃。
天華槐花粉機(jī)為機(jī)電一體化結(jié)構(gòu),操作簡單,由動(dòng)力、煮漿水套、加熱裝置、控溫裝置和定型模片組成,與漿料接觸部分均采用不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生,適合于家庭個(gè)體使用。
準(zhǔn)備材料:槐花,大米,紅糖,漏勺。
1、把大米用水泡5個(gè)小時(shí)左右備用。
2、將槐花用水稍微浸泡一會(huì)兒,使其變軟。
3、把大米和槐花一起用磨漿機(jī)磨成米漿。
4、用紅糖煮糖水,甜度按自己的口味調(diào)節(jié),將煮好的糖水放入冰箱冷卻冰凍。
5、把磨好的米漿加入槐花粉機(jī)中,出料口底下放一個(gè)裝有涼開水干凈的桶或者碗,機(jī)器煮漿熟化粉漿物通過出料口模板的小洞就會(huì)變成一條一條掉進(jìn)涼開水里。
6、冷卻后濾掉涼開水,再加上冰凍過的糖水,甜品槐花粉就做好了。
天華漏魚機(jī)不僅可以加工各種漏魚,還可生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線等,是家庭個(gè)體的致富良機(jī)。天華漏魚機(jī)型號:型號THF-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,價(jià)格:2600-5280元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。天華漏魚機(jī)位,用戶可到廠考察,購機(jī)現(xiàn)場培訓(xùn)技術(shù),也可銀行匯款購機(jī),款到詞日內(nèi)物流發(fā)貨,隨機(jī)帶技術(shù)資料一份,長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器兩年內(nèi)因質(zhì)量問題損壞的零配件免費(fèi)郵寄更換。