功率: 3kw | 產量: 60公斤/小時 | 可生產產品類型: 其他 |
型號: 6FT-60 | 適用范圍: 中餐店設備 | 生產速度: 60kg/h |
規(guī)格: 見信息內容 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: 1200*580*1150mm |
是否跨境貨源: 否 |
漏魚(漿水魚魚,粉魚,涼魚,蛙魚,涼蝦、槐花粉)是一種夏季應時小吃。無論是稱謂的奇特,還是制形的精巧,都給食者以深刻的印象。曾有人寫詩稱贊:"冰鎮(zhèn)刮條漏魚竄,晶瑩沁齒有余寒。味調濃淡隨君意,只管涼來不管酸"。漏魚并非是魚或是跟魚有關的食物,而是用地瓜粉或土豆粉熟化的半透明狀物,因其長得像小魚而得名 吃時灑榨菜,辣椒油,油炸的花生米,添加熬制的大料水,可以適當的放醋和糖水。入口就咨溜一下滑入腹中??诟星鍥鏊?,四季皆宜。
天華漏魚機由電熱蒸箱,自動溫控裝置,原料推進器和出料頭組成,采用220V電源2.2或3KW電機帶動,電加熱電子自動控溫煮漿熟化成型,每小時生產40-50公斤漏魚。天華漏魚機功能全產品多,更換不同的模具或機頭可以生產涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線等,使機器生產不受季節(jié)限制,四季都有生意做。型號THF-60,電機220V1440轉2.2KW,價格:2600-5280元(不含電機和運費)。購機免費提供技術,長期負責技術咨詢,機器質保兩年。
碗團又叫碗坨,碗脫,攪團,碗禿,扒糕,是用蕎麥面拌水加工的種地方風味面食,因用小碗盛放而得名。手工做熬漿易糊鍋,且體力消耗大,用天華碗團機替代人工,生產效率高,省時省工。
天華碗團機結構緊湊,體積小、重量輕、性能穩(wěn)定,占地面積小,采用電加熱電子自動控溫裝置,操作使用簡單,加工碗團時,把蕎麥粉和水按一定的比例,攪合均勻后,加入碗團機中即可,自動攪漿煮漿熟化成粥糊狀,然后流入碗中,并趁熱漿蕎面糊,用竹片朝一個方向抹平,讓面糊攤貼至碗口邊緣,使碗內呈凹形,冷卻即成碗團。食用時,澆上醋、蒜、特制不辣辣椒,即可食用。入口咬嚼,柔韌、滑膩、筋道、香辣,碗團四季食用,老幼皆宜。天華碗團機一機多用投資少,換模具和原料還可以生產粉條粉絲涼粉涼皮米粉東北馇條等。