種類: 其他 | 功率: 5.5kw | 售后服務(wù): 兩年 |
產(chǎn)品別名: 辣條機(jī) | 型號(hào): THM-60 | 凈重: 100kg |
電壓: 380V | 適用范圍: 休閑食品廠設(shè)備 | 加工定制: 是 |
外形尺寸: 6500*600*1300mm | 包裝: 木箱 | 產(chǎn)品用途: / |
麻辣食品,火辣辣的生意----麻辣食品是一種時(shí)尚休閑食品,其消費(fèi)市場(chǎng)廣大。休閑麻辣條機(jī)具有風(fēng)險(xiǎn)小、投資小、利潤(rùn)大等優(yōu)點(diǎn),它利用面粉、豆粉、淀粉其中一種或幾種混合為原料,經(jīng)螺旋軸筒摩擦產(chǎn)生的高溫膨化后再擠壓成型,出機(jī)即成熟品,佐以麻辣油及各種調(diào)料案制作而成,它能生產(chǎn)麻辣味、五香味、各種牛羊肉味的條、塊、絲、筋、棒、腸類、空心花管、實(shí)心花管、魚片、魚段等十幾種麻辣味的休閑小食品,具有辣的過(guò)癮,香的誘人,以其獨(dú)特的口味受到成人及其廣大青少年朋友的喜愛(ài)
1、面團(tuán)的干、濕度要適中,每百斤面需加水40-50斤左右。
2、根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食鹽,混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短用放涼后開水浸泡,(涼干時(shí)間大約2小時(shí)左右,浸泡時(shí)間大約15分鐘)。
4、面條撈出后應(yīng)把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后,加入調(diào)味品即可食用。
5、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。
6、該面條熱食時(shí),加入熱湯或熱水燙一下即可調(diào)味食用。