涼蝦（又稱槐花粉，涼宵、娃魚、涼魚、漏魚，涼糕、蟲兒粉、撥魚兒等）取“涼夏”之意、因兩頭尖、中間圓形似魚蝦而得名。 涼蝦是用大米（或淀粉）制漿煮熟，漏入涼水盆中冷卻而成，再放置冰鎮(zhèn)紅糖水，為解暑佳品，具有清熱敗火，解渴爽口等作用。天華涼蝦機(jī)（槐花粉機(jī)，漏魚機(jī)）重量輕、占地面積小、移動(dòng)方便、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源、耗電少，采用智能溫控隔層水套煮粉熟化，水滴式成型新工藝，米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍攪拌擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,滴入冷水中冷卻即可成型。用天華涼蝦機(jī)生產(chǎn)加工的涼蝦色澤潤(rùn)綠明亮，口感清香、軟滑細(xì)嫩。在0 ℃ ～25℃溫度下存放3 天仍能保持新鮮不變質(zhì)。涼蝦機(jī)功能多，裝上機(jī)頭和模片，使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。

粉條是以優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉或土豆淀粉為原料精制而成的特色農(nóng)產(chǎn)品，條細(xì)透明、柔韌明亮，爽滑耐煮，營(yíng)養(yǎng)豐富，是四季皆宜的大眾餐桌佳品。傳統(tǒng)的粉條加工工藝需要添加明礬，長(zhǎng)期食用含有明礬的食品，對(duì)人體傷害很大，尤其對(duì)兒童和智力都會(huì)造成影響。經(jīng)刻苦攻關(guān)，采用無礬技術(shù)，免凍不粘連技術(shù)的全自動(dòng)粉條機(jī)解決了粉條加工“無礬不成形，不冷凍無法分條”的技術(shù)難題，開創(chuàng)了免凍免搓洗粉絲粉條的先河，使粉條米粉食品加工業(yè)朝著機(jī)械化量產(chǎn)方向發(fā)展。

天華全自動(dòng)粉條機(jī)自熟薯絲米粉機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，由工作臺(tái)、不銹鋼攪拌和漿機(jī)、粉條成型機(jī)、皮帶輸送機(jī)和電機(jī)組成，自動(dòng)溫控水浴蒸煮，無煙塵排放，干凈衛(wèi)生，符合環(huán)保要求，薯類及各種雜糧淀粉單一使用或按任意比例混合使用，無需明礬等添加劑，采用低速螺旋推揉攪芡熟化工藝，直管排線漏粉，一次熟化成型，普通直條、水晶粉、珍珠粉都能生產(chǎn)，隨生產(chǎn)隨晾曬，無需冷庫(kù)冷凍，無需人工搓洗，一年四季均可生產(chǎn)，所產(chǎn)產(chǎn)品耐煮不斷條，口感爽滑、筋道，保留手工粉條的風(fēng)味，改變手工作坊煙熏火燎，冷凍水洗的生產(chǎn)方式，加工粉條不用明礬不加膠，電熱自熟不燒煤，生態(tài)環(huán)保，節(jié)能省工。該設(shè)備更換原料和模具，還可生產(chǎn)米粉、米皮、米豆腐、涼粉、涼皮、玉米馇條等粉制品。