功率: 7.5kw | 產(chǎn)量: 180 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號: THF-180Z | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 180kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境貨源: 否 |
米豆腐是川、湘、黔、贛、鄂等地區(qū)的地方名吃,潤滑鮮嫩、軟硬適中,酸辣可口、老少皆宜,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿,然后加堿拌勻后進(jìn)入米豆腐機(jī)中蒸煮熟化成型,冷卻后形成圓柱狀或塊狀“豆腐”。是人們喜愛的一種米制食品。
全自動米豆腐機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì),是加工年糕、米豆腐、堿粑、黃元米果、餌塊粑等食品的新型米面機(jī)械,由電熱溫控自熟米豆腐成型機(jī)、皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)、氣泵和電機(jī)組成,與物料接觸部分均采用食品級不銹鋼,干凈衛(wèi)生,清洗方便,使用壽命長,主軸、軸筒由專業(yè)技工精車細(xì)磨加工,精度好,間隙小,推理大,產(chǎn)量高。
玉米粑粑也叫包谷粑,有的地方也叫堿水饃,是以玉米浸泡后磨成稠漿熟化加工制成,是屬于粗糧細(xì)做類型的一種美味食品,色澤金黃、味美可口,香、甜、鮮、嫩、糯,富含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等成份,具有一定的養(yǎng)生益康作用。
加工玉米粑粑可用新鮮粘玉米粒,也可以用玉米碴浸泡后磨成米漿在玉米粑粑中機(jī)熟化加工擠壓成圓柱形或方形的粑粑,冷卻后即可食用。
玉米粑粑機(jī)由電熱溫控裝置、水浴蒸箱、螺桿揉壓勻質(zhì)擠出裝置、成型模頭和數(shù)控切斷機(jī)組成,螺桿揉壓勻質(zhì)擠出裝置外面由水浴蒸箱包圍,蒸箱內(nèi)注有水,通過電熱溫控把水燒開,蒸煮通過螺桿的玉米漿,使之熟化,并推揉勻質(zhì),經(jīng)模具定型擠出而成。其配套的切斷機(jī)可以通過延時(shí)控制器調(diào)整切斷的長短。該機(jī)也可以用米漿加工年糕、米豆腐、堿粑等,還可以用木薯淀粉和玉米淀粉加工蝦片等。
全自動米豆腐機(jī)工藝簡單易操作,節(jié)省能源、耗電少,集熟化、聚合勻質(zhì)、成型多工序?yàn)橐惑w,采用智能溫控水浴熟化新工藝,不存在傳統(tǒng)工藝中的糊鍋、焦鍋現(xiàn)象,米漿在軸筒內(nèi)熟化經(jīng)攪龍揉壓勻質(zhì),擠出成型,無須再蒸煮,圓柱形、橢圓形、上圓下方形等均可加工,產(chǎn)品成型均勻,色澤好,口感細(xì)膩Q彈。
天陽米豆腐THF-260Z型,主機(jī)電機(jī)15KW,加熱器功率12+12KW,皮帶輸送機(jī)電機(jī)0.12KW(調(diào)速),產(chǎn)量400-500公斤/小時(shí),價(jià)格:17500元/套,以上機(jī)器價(jià)格不含運(yùn)費(fèi)。
歡迎來人到廠參觀考察。售后服務(wù):購機(jī)免費(fèi)傳授技術(shù),辦理物流托運(yùn),機(jī)器兩年內(nèi)因質(zhì)量問題非人為損壞的零配件免費(fèi)郵寄更換。