辣條辣絲辣皮是用面粉、豆粉、淀粉其中一種或幾種混合為原料，經(jīng)螺旋摩擦高溫?cái)D壓膨化而成， 出機(jī)即成熟品， 然后佐以麻辣油及各種調(diào)料案制作而成的，具有辣的過癮，香的誘人，以其獨(dú)特的口味受到成人及其廣大青少年朋友的喜愛。生產(chǎn)麻辣食品，利潤(rùn)高，以500g面粉為例， 可生產(chǎn)產(chǎn)品750g產(chǎn)品， 其面粉（用質(zhì)量差的面粉）， 麻辣油、調(diào)味品、人工、電力等綜合成本為1.4元，500g可出750g產(chǎn)品， 其每500g為2.4元，那750g 為3.6元，零售價(jià)500g為3.5元。

河粉為米制小吃，又稱沙河粉，粿條，白而透明、晶瑩剔透，比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用。口感韌而爽滑，有特殊的米香，可拌可炒，早餐、夜市必不可少，深受人們歡迎，日銷量好。市場(chǎng)需求較大，加工利潤(rùn)相當(dāng)穩(wěn)定，天華河粉機(jī)（粿條機(jī)）由電熱溫控裝置，蒸粉水套和成型機(jī)頭組成，借鑒傳統(tǒng)工藝，采用水浴或蒸汽導(dǎo)熱蒸粉新工藝，將米漿熟化成型。生產(chǎn)加工時(shí)把浸泡好的大米磨成米漿，加如河粉機(jī)的料斗內(nèi)，米漿在螺旋推進(jìn)裝置向前推送中受熱自動(dòng)蒸煮，自動(dòng)擠壓成型，由于推進(jìn)過程中的米漿經(jīng) 100 度沸水煮熟，沒有破壞米漿的分子結(jié)構(gòu)，保證了河粉的穩(wěn)定性，改變了干摩擦式米線機(jī)溫度忽高忽低，產(chǎn)品熟化不均勻，不耐煮、易斷條的缺點(diǎn)。天華河粉機(jī)更換相應(yīng)的模具就能生產(chǎn)米線，米皮，米豆腐，東北馇條等食品，是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設(shè)備

天華麻辣膨化食品機(jī)由自動(dòng)下料膨化機(jī)和雙用切斷機(jī)組成，以面粉為主料，采用螺桿擠壓摩擦產(chǎn)熱使原料熟化膨化，它能生產(chǎn)麻辣味、五香味、各種牛羊肉味的條、塊、絲、筋、棒、腸類、空心化管、實(shí)心花管、魚片、魚段等十幾種麻辣素食，同時(shí)亦可用來生產(chǎn)拉皮、熟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。天華麻辣膨化食品機(jī)生產(chǎn)制作工藝簡(jiǎn)單易學(xué)，生產(chǎn)場(chǎng)地10-15㎡即可，流動(dòng)資金：10000-15000元.，人員：1-2人，投資周期短，一個(gè)星期內(nèi)可投產(chǎn)，全國各地適宜，是廣大農(nóng)村以及下崗職工、各中小食品廠更換食品種類的良好致富機(jī)器。天華麻辣膨化食品機(jī)THM-60Z型，適用電力220V或380V均可，總功率4-5kw，產(chǎn)量50-60公斤/小時(shí)，價(jià)格8080元。另供生產(chǎn)輔助設(shè)備：拌面機(jī)THB-30型1280元/臺(tái)，八角調(diào)味拌料機(jī)：THB-80型 4500元/臺(tái)。購機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)操作技術(shù)及各種調(diào)味料配方