功率: 3kw | 產(chǎn)量: 50 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號: THF-60 | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 50kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: 1200*480*1150mm |
是否跨境貨源: 否 |
涼蝦是消夏風(fēng)味小吃,廣西叫槐花粉,用大米磨漿煮熟,用漏盤滴入涼水盆中冷卻而成,因頭大尾細形似蝦,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜軟嫩,入口冰涼。傳統(tǒng)加工涼蝦,米漿要在鍋中邊攪邊煮,比較費力,弄不好還容易焦鍋。天華公司研制生產(chǎn)的電熱自熟涼蝦機,解決手工做法的缺點,使米漿盡快轉(zhuǎn)化成了美食。天華涼蝦機由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成,采用電熱溫控水浴裝置取代了手工的煙熏火燎,用螺旋絞龍推揉粉漿代替手工的攪拌,整個加工過程干凈衛(wèi)生,粉漿熟化均勻,產(chǎn)品成型好,色澤潤綠明亮,口感清香、軟滑細嫩。天華涼蝦機(槐花粉機,大米涼粉機)型號THF-60,電機220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,價格:2600-5280元(不含電機和運費),購機免費傳授技術(shù),長期負責(zé)技術(shù)咨詢,機器質(zhì)保兩年。
自熟紅薯粉條機由天華機械公司自行設(shè)計生產(chǎn),結(jié)構(gòu)先進、性能良好、、質(zhì)量可靠、安裝使用維修方便,同一機器可進行各種原料加工,生產(chǎn)多種產(chǎn)品,適合家庭作坊,小型加工廠使用,設(shè)備投資不大,便于推廣利用,將過去的陳舊落后手工作業(yè)改為機械生產(chǎn)。
天華粉條機采用電加熱電子自動控溫,水浴導(dǎo)熱煮漿熟化成型工藝,無需打芡,粉漿一次熟化擠壓成型,性能好、用途廣且可單獨使用,用工少,勞動強度低,可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,一年四季均可生產(chǎn),原料為薯、米、豆等各類淀粉,少量添加劑(植物油、食鹽等),每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘。
自熟紅薯粉條機只需更換相應(yīng)的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品,粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格,粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.6mm、1.8mm、2.0mm等多種規(guī)格,扁粉一般有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種,特殊規(guī)格需定制,隨機帶兩種,其他可以選購。