功率: 5.5kw | 產(chǎn)量: / | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號: TMP-80 | 適用范圍: 中餐店設備 | 生產(chǎn)速度: 60kg/h |
規(guī)格: 電加熱 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境貨源: 否 |
新型干涼皮機采用加粗杠筒,為耐磨鋼材加工而成,耐高溫,使用壽命長,由減速機帶動成型杠,原料在成型杠筒揉壓調(diào)質(zhì)并向前推進,并在外部熱源的作用下,淀粉和蛋白質(zhì)熟化,粘性增大,重新鏈接形成組織化,直接加工成筒狀或條狀的干涼皮食品。
新型干涼皮機THP-80型,適用動力3KW(220/380V),工作效率:80-100公斤/小時,外型尺寸:1800*500*1100mm,重量180公斤,價格:自配電機5260元,帶電機6260元。另供配套機械:THB-30型拌面機1680元,THQ-200型切圈機3280元,THQ-280長條切斷機3680元。
歡迎到廠考察,購機一站式服務,現(xiàn)場生產(chǎn)培訓,長期負責技術咨詢,機器兩年內(nèi)非人為損壞的零配件(正常磨損除外)免費郵寄更換。
干涼皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麥筋,富含蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng),是一種面粉加工的健康的食品,筋度好、口感好、軟硬適中,可拌,可炒,也可涮鍋,味道鮮美有嚼勁。
加工流程:高筋面粉、食鹽、食用堿—加水攪拌—進入入擠出機——熟化成型—冷卻—進入切絲機—切絲切條—干燥—包裝、出售。
新型干涼皮機為全封閉設計,性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷,原料熟化均勻,成型好,由控制電路、機座、螺旋成型軸、筒體、加熱器、進料斗電機等組成,主軸采用圓鋼精車加工,軸-筒加粗,產(chǎn)量高,耐溫耐磨性好,使用壽命長,筒體外裝有加熱器用,筒身前端裝有出口模具,采用四級陶瓷電熱圈加熱,自動控制溫度,電機帶動減速機使螺旋成型軸在筒體內(nèi)低速旋轉(zhuǎn),向前推料,原料在高溫高壓的作用下變熟,擠出成型,一臺設備只需1-2人操作,省時省工省力,是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產(chǎn)品的理想機械。
近幾年,隨著對食品安全問題的重視,各項環(huán)保政策以及食品安全法的頒布與落實,令許多不符合行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范的小作坊遭遇查封取締,一些粉條加工企業(yè)開始尋求解決途徑,用全自動粉條機設備突破困境,取代傳統(tǒng)人工或者半人工的落后加工方式,該設備質(zhì)量可靠,生產(chǎn)周期短,自動生產(chǎn)效率高,人工是傳統(tǒng)工藝的一半,產(chǎn)量為傳統(tǒng)工藝的4-5倍,完全不受外在氣候條件的限制,生產(chǎn)綠色合格的健康食品,實現(xiàn)加工機械化量產(chǎn),在一定程度上,解決了黑心作坊生產(chǎn)劣質(zhì)粉條、假粉條的問題。
性能優(yōu)點:1.全自動粉條機采用雙機拌漿循環(huán)供料,連續(xù)生產(chǎn)。
2. 螺旋推揉勻質(zhì)器采用優(yōu)質(zhì)圓鋼精車而成,堅固耐用,外筒采用優(yōu)質(zhì)無縫鋼管,軸筒間隙小,推力大,產(chǎn)量高。
3.采用自動控溫電加熱水浴煮漿新工藝,粉漿熟化均勻,產(chǎn)品成型好,不斷條,生產(chǎn)過程中無煙塵排放,符合環(huán)保要求。
4新模具漏粉模具,直管排線連續(xù)漏粉不粘連,是薯類粉條粉絲生產(chǎn)在技術上的新突破,實現(xiàn)了無需冷凍分條連續(xù)自動生產(chǎn),解決了粉絲松開(俗稱開粉)的問題,并且提升了產(chǎn)品的質(zhì)量。
5、粉條粉絲生產(chǎn)生態(tài)、綠色,無明礬、明膠等添加劑,人們食用放心。