辣條辣絲辣皮是用面粉、豆粉、淀粉其中一種或幾種混合為原料，經(jīng)螺旋摩擦高溫?cái)D壓膨化而成， 出機(jī)即成熟品， 然后佐以麻辣油及各種調(diào)料案制作而成的，具有辣的過癮，香的誘人，以其獨(dú)特的口味受到成人及其廣大青少年朋友的喜愛。生產(chǎn)麻辣食品見效快，利潤高，以500g面粉為例， 可生產(chǎn)產(chǎn)品750g產(chǎn)品， 其面粉（用質(zhì)量差的面粉）， 麻辣油、調(diào)味品、人工、電力等綜合成本為1.4元，500g可出750g產(chǎn)品， 其每500g為2.4元，那750g 為3.6元，零售價(jià)500g為3.5元。

天華麻辣膨化食品機(jī)由自動(dòng)下料膨化機(jī)和雙用切斷機(jī)組成，以面粉為主料，采用螺桿擠壓摩擦產(chǎn)熱使原料熟化膨化，它能生產(chǎn)麻辣味、五香味、各種牛羊肉味的條、塊、絲、筋、棒、腸類、空心化管、實(shí)心花管、魚片、魚段等十幾種麻辣素食，同時(shí)亦可用來生產(chǎn)拉皮、熟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。天華麻辣膨化食品機(jī)生產(chǎn)制作工藝簡單易學(xué)，生產(chǎn)場(chǎng)地10-15㎡即可，流動(dòng)資金：10000-15000元.，人員：1-2人，投資周期短，一個(gè)星期內(nèi)可投產(chǎn)，全國各地適宜，是廣大農(nóng)村以及下崗職工、各中小食品廠更換食品種類的良好致富機(jī)器。天華麻辣膨化食品機(jī)THM-60Z型，適用電力220V或380V均可，總功率4-5kw，產(chǎn)量50-60公斤/小時(shí)，價(jià)格8080元。另供生產(chǎn)輔助設(shè)備：拌面機(jī)THB-30型1280元/臺(tái)，八角調(diào)味拌料機(jī)：THB-80型 4500元/臺(tái)。購機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)操作技術(shù)及各種調(diào)味料配方。

牛筋面是近年來新興起的一種風(fēng)味小吃。自熟式多功能牛筋面機(jī)，是人們生活中常見的制作牛筋面、麻辣條的機(jī)器，機(jī)器占地面積小，操作簡單，使用靈活，經(jīng)進(jìn)一步升級(jí)改造，生產(chǎn)時(shí)自動(dòng)下料，一般無需外界加熱，解決了傳統(tǒng)手工生產(chǎn)的弊端，省時(shí)省力省人工，利用各種面粉，生產(chǎn)牛筋面、泡泡面、小麥冷面、四川涼面、辣條等多種風(fēng)味小吃，產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高，夏天涼拌，冬天可爆炒，爽滑細(xì)嫩、清香可口，老少皆宜，深受廣大群眾的喜愛。1公斤干面粉可生產(chǎn)2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的在2-3元。牛筋面機(jī)廣泛適用于學(xué)校，小吃攤，風(fēng)味門市等，是一種高效益的創(chuàng)富機(jī)械。

面藕不是蓮藕，是以面粉為原料加工而成的速食美味小吃，也叫燕麥筋、素肥腸，面腸等，含有豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維和蛋白質(zhì)，泡發(fā)后外形酷似蓮藕，它可以炒著吃，涼拌吃，吃火鍋等，面香濃郁，汁水飽滿，口感細(xì)膩有嚼勁有銀耳的滑爽，老少皆宜，深受食客喜愛。

自動(dòng)成型面藕機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，由自動(dòng)下料器、電熱溫控裝置、螺旋軸-筒，成型模頭，傳動(dòng)減速機(jī)和動(dòng)力組成，運(yùn)行平穩(wěn)，具有自動(dòng)控溫、自動(dòng)熟化成型、噪音極小、堅(jiān)固耐用不易損壞等優(yōu)點(diǎn)，用戶經(jīng)廠家稍加培訓(xùn)，即可自行生產(chǎn)。

性能優(yōu)點(diǎn)：1、成型軸筒為合金鋼加工而成，耐高溫，耐磨損，使用壽命長。

2、操作簡單，采用電熱溫控裝置，階梯增溫式熟化工藝，原料熟化均勻，成型好。

3、由減速機(jī)帶動(dòng)成型杠筒高，運(yùn)行平穩(wěn)，原料在外部電熱作用下熟化，經(jīng)螺桿擠壓后膨化，形成多孔組織，模具定型加工成成品